Milyen vegetáriánus előételt készítsek?

Példák előételre: padlizsánkrém, körözött, ajvár, tzatziki, olívabogyó, hummusz-variációk, friss zöldségek és valamilyen házi kenyér, kifli, pita csodálatos indítója lehet az ünnepi vacsorának. Vagy levest: tárkonyos borsóleves, gombaleves gazdagon, vegyes zöldségkrémleves, hidegen vagy melegen is tálalható fahéjas szilva vagy almaleves.

Mivel helyettesíthetem a tradícionális karácsonyi ételeket?

Szinte minden ünnepi asztalon helyet foglal a rántott hús és hal, amit könnyedén kiválthatunk rántott tofuval, szejtánnal, gombával, cukkinivel, karfiollal, sajttal vagy szinte bármilyen zöldséggel, ami éppen otthon akad.

Milyen vegán desszert kerüljön az ünnepi asztalra?

Mivel a desszertek jobb esetben nem tartalmaznak húsféléket, ezért itt bármelyik klasszikus vagy modern ünnepi desszert szóba jöhet, az esetleges érzékenységekre odafigyelve. Gluténmentesen, laktózmentesen, tejmentesen, cukormentesen is elkészíthető bármelyik desszert.

Tag Archive for: karácsonyi recept

Bejegyzések

Vegetáriánus karácsonyi menüsor

2022.08.12./Kategória: Ajánló, Gasztronómia/Szerző: 4info

Ha te vagy valamelyik szeretted vegetáriánus életmódot folytat, akkor sem kell pánikba esni karácsonykor sem, hiszen hús nélkül is tökéletes ünnepi menüsort lehet összeállítani. Néhány ötletet szeretnénk adni, természetesen ízlés szerint alakítható és variálható!

Olvass tovább

Mentes gyümölcskenyér recept karácsonyra

2022.08.12./Kategória: Ajánló, Gasztronómia/Szerző: 4info

A gyümölcskenyér sokaknál az ünnepi asztal kihagyhatatlan eleme. Nem is csoda, hiszen isteni süteményről van szó, ami méltón érdemelte ki helyét a karácsonyi fogások sorában. Szeretnénk a mentes étrendet követőknek is kedveskedni a gluténmentes és laktózmentes receptünkkel.

Olvass tovább

Bejegyzések

Vegetáriánus karácsonyi menüsor

Mentes gyümölcskenyér recept karácsonyra

Archívum

Kategóriák

Lapok

Kategóriák

Archívum