Nem is olyan régen a klímát többnyire kizárólag a lakásunk hűtésére használtuk, míg a fűtőberendezéseket télen fűtésre. Joggal merült fel a kérdés, hogy miért is az a világ rendje, hogy a beltéri hőmérséklet szabályozást két különböző készülékkel kivitelezzük. Sokan nem gondolnak rá, hogy a fűtés klímával is lehetséges. Ha újonnan építünk házat, már lehetséges megoldás […]
Ismerd meg közelebbről a fekete csodát, ami minden reggeledet beindítja. A kávé története, eredete, előállítási és elkészítési módjai.
Az egészséges életmód és a bio élelmiszerek rajongói közt kezd egyre ismertebbé válni a gyümölcskristály illetve a zöldségkristály, amit elsősorban táplálékkiegészítőként alkalmaznak. A színes kristályok ízletesek, desszertként vagy akár fűszerként is alkamazhatóak és mindenekelőtt magas tápértékkel rendelkeznek. A gyümölcskristályok teljes mértékben ökológiai eredetűek, vegyszerek és szintetikus adalékanyagok nélkül készülnek.
Napjainkban egyre elterjedtebbek a növényi tejek több szempontból is. Elsősorban a tejallergia és a tejcukor érzékenység, valamint a laktóz intolerancia miatt. A másik fő oka a vegán étrend, életforma egyre szélesebb körben való elterjedése.
Az inzulinrezisztencia (IR), más néven a “diabétesz előszobája”, mégpedig azért mert az inzulin hatása gyengül, ezáltal több inzulinra van szükség a megfelelő vércukorszint fenntartásához. A hátulütője, hogy nehezen felismerhető tüneteket produkál, így legkönnyebben laboratóriumi vizsgálattal mutatható ki.
Sajnos még mindig sok helyen hiánycikk a gluténmentes kenyér, így a legtöbb gluténérzékeny vagy nem fogyaszt vagy otthon süti meg a pékárukat. Ez sokaknak nehézséget okozhat, hiszen a kelt tésztákkal dolgozni, nem a legegyszerűbb és időhatékonyabb konyhai művelet. Nézzük meg, hogyan csinálhatsz szuper reggelinek, uzsonnának való laposkenyeret, minimális konyhai tudással fél óra alatt!
Szinte a csapból is az folyik, hogy milyen fontos a megfelelő vitamin és egyéb fontos elemek, megfelelő mennyiségű bevitele. Nem véletlen! A világjárvány még jobban rámutatott, mennyit számít, hogyan gondoskodunk magunkról, hogyan táplálkozunk és milyen táplálékkiegészítőket fogyasztunk. Nézzük meg miről is van szó a gyakorlatban!
Az Aloe Vera eredete nem ismert pontosan. A növényt a tengerészek és a felfedezők az egész világon terjesztették. Ezért napjainkban számos helyen fellelhetők, mint pl. a mediterrán térségben, Afrikában, Indiában, Dél-Amerikában és Ázsiában egyaránt. Az Aloe Vera növénynek 320 változata van, de csak az orvosi aloe, vagy barbadoszi aloe bír gyógyító hatással. Érdekesség, hogy extrém […]
Hogyan készítsünk otthon ínycsiklandóan finom vegán Pho levest? A vegánoknak sem kell a húsleves élményéről lemondani, hiszen egy jó adag vegán pho leves teljes mértékben helyettesíteni tudja a klasszikus vasárnapi fogást.
Az őszi hónapok híres résztvevője sütőtök. Nem véletlen hiszen három nagy előnye is van: egészséges, elérhető áron beszerezhető és az íze is isteni finom. Néhány sütőtök fajtáját főleg dekorációra hasznosítjuk, a tökfaragás és az őszi dekor nem létezne nélküle. A világ minden táján termesztik a sütőtököt, nem véletlen…